Cocina

Estos son los utensilios para tu primera cocina que no pueden faltar

utensilios para tu primera cocina
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  • Signorini, M. L., & Frizzo, L. S. (2009). Modelo de contaminación cruzada por Escherichia coli verocitotoxigénica durante la elaboración de hamburguesas caseras y evaluación cuantitativa de riesgos. Revista Argentina de Microbiología, 41(4), 237-244.
  • Organización Panamericana de la Salud. (s. f.). Reglas de Oro de la OMS para la preparación higiénica de los alimentos. Recuperado de https://www.paho.org/es/emergencias-salud/reglas-oro-oms-para-preparacion-higienica-alimentos

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